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    在氨基酸提取中膜分離技術應用效果

    作者:admin????發布時間:2020-02-24 15:00 ????瀏覽次數 :


      膜分離提取氨基酸時可以選擇兩種模式:一膜濃度,二膜滲透。他們都能在溶劑和小分子通過膜時留在通過液中,從而分離大分子物質。
      發酵液中分離純化氨基酸所用的是膜分離技術,首先通過微濾或超濾從發酵液中篩選回收菌體,濃縮到納濾或反滲透中,然后等電點結晶得到高純氨基酸產品,不僅可以降低氨基酸的質量和產量,還可以降低菌種培養費和分離能耗。
      膜分離技術改善谷氨酸的質量和產量的結果主要是兩個因素: 1,發酵液中的細菌直接影響谷氨酸的結晶,等電點的細菌也定居在晶體上,因此谷氨酸和分離不容易,從而對提取產量和谷氨酸的質量產生不利影響。第二種是水中谷氨酸的飽和溶解度(30℃pH=3 . 2)為1.06%(質量分數),因此發酵液濃縮后過度飽和谷氨酸溶液,釋放更多谷氨酸晶體,提高等電點產量。
      報道稱,膜分離技術在低分子量生物產品分離純化中的應用研究取得了重大進展,應用成功。但是應該注意的是,大部分研發工作仍處于實驗階段,少數進入試點階段,實際應用案例相對較少。這是因為正在處理的系統和對象的復雜性以及膜分離過程中的某些問題尚未解決。

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